Bolo Nega Maluca

Domingão, levantei tarde, Marce foi para a cozinha dar vida a um planejado bifê à rolê que povoou seus sonhos ao longo da semana.

Levantei, lavei uma roupa, coloquei algumas coisas em dia, vim aqui, almocei e sentei disposta a dar uma acelerada no crochê.

No fim da tarde ele me veio com aquela máxima e clássica do domingo:

-Faz bolo de chocolate pra miiiiiiiimmmmmmm???

Oh, God! Bolo de chocolate de novo??? Eu nem sei pra quê tenho tantos livros de receita se ele só gosta de UM ÚNICO doce, que é esse tal bolo!!!

Eu gosto do bolo, é facil de fazer, mas sempre o mesmo?

Enfim, desisti de implantar uma inovação culinária quando se trata de competir com o bolo de chocolate que ele gosta.

Aí vai a receita para vocês também:

Bolo Nega Maluca

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa fermento em pó
• 1 xícara de água fervente

Bater tudo na batedeira. À parte, ferve-se a xícara de água. Juntar à massa e levar ao forno para assar de 30 a 40 minutos.

Cobertura:

• 2 colheres de sopa de
  margarina
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 xícara de açúcar

Leve ao fogo só para dissolver a margarina e espalhe sobre
o bolo.